Ruso Negro (Black russian)

• 2 onzas de vodka
• 2 onzas de crema de café o ¾ oz de licor de café
• 4 hielos

Preparación:

Vierta el vodka y el licor de café en un vaso corto con hielos y revuelva.


El “ruso negro” es una simple mezcla de licor de café y vodka. este trago se puede realizar con diferentes tipos de licor de cafe. Uno por ejemplo puede ser el cremoso Café Boheme que combinado con vodka se puede convertir en la bebida ideal para después de una cena.

Sex on the beach

• 2 onzas de vodka
• 1 onza de almíbar de durazno
• 2 onzas de jugo de durazno
• 1 onza de jugo de arándanos (cranberry juice)
• 2 onzas de jugo de naranja
• hielo al gus

Preparación:

Lleve el vodka, el almíbar de durazno y los jugos de durazno, arándanos y naranja a la licuadora junto con el hielo, procese durante unos minutos. Sirva en una copa grande.

Se puede decorar con una cáscara de naranjas y coronar con azúcar.

Bullshot

• 1/2 onza de vodka.
• 1/2 onza de jugo de limón.
• 1/4 de cucharadita de sal de apio.
• 5 gotas de tabasco.
• Caldo de carne.
• 3 cubos de hielo. (opcional)

Preparacion

Tomamos todos los ingredientes y los echamos directamente en el vaso a servir. Completamos el vaso con el caldo de carne. Podemos servirlo caliente o frío.

Este trago se considera una variación del Bloody Mary.  Es perfecto para cortar la resaca o guayabo, es decir ayuda a eliminar los efectos de una noche de copas, esto se debe a la combinación del caldo de res que hidrata y el vodka que en tan poca cantidad ayuda a estabilizar. 

Bloody Mary

• 1½ onza de vodka
• 3 onzas de jugo de tomate
• 3 gotas de salsa de Tabasco
• 1 limón, el jugo
• ½ cucharada de salsa inglesa o Worcestershire Sal y pimienta molida al gusto
• Hielo al gusto

Preparación:

Lleve todos los ingredientes a un vaso mezclador y agite con una cucharilla larga hasta que quede todo bien integrado. Sirva en un vaso largo con hielo y decore con un tallo de apio.

Gimlet

• ½ onza de jugo de lima
• 2 onzas de vodka

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de cóctel, bien fría o llene un vaso de boca ancha con cubos de hielo y sirva en las rocas.
Variaciones: Puede sustituir el vodka por ginebra.

Vodka

La palabra "vodka" significa, literalmente, "aguita", pero la similitud con el agua se limita al color. El vodka genuino es un licor destilado, hecho con cebada, malta y centano, originario de Polonia y Rusia, el cual, si es legitimo, resulta caro, pero, como el sabor del vodka queda eclipsado cuando se mezcla para obtener, por ejemplo, un "destornillador", es poco aconsejable y nada económico utilizar para cócteles otra cosa que no sea vodka más corriente.

Vodka sunrise

• 1 ½ onza de Vodka 
• 2 ó 3 onzas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 golpe de granadina

Preparación: 

Se mezclan los ingredientes en coctelera o licuadora menos la granadina, se sirve en copa alta, se agrega la granadina  y se decora con naranja.

Bienvenidos a mi blog.!!

Hola!! Es mi primer blog y lo estoy dedicando a la preparación de cócteles e información referente a los mismos, debo confesar que solo se preparar un par y son los mas simples.. pero ya esto va a cambiar!! este año me propuse aprender unos cuantos mas y que demás personas como tu interesado en este tema tengan una guía completa.!! los meses de enero y febrero compartiré cócteles preparados con vodka.. no te pierdas ninguno.. vamos anímate, acompáñame, y dame tu opinión. 

¿Que es un cóctel?

Un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente son jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema,especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.